jueves, 18 de octubre de 2012

NUEVO TALLER EN CASA DE LOS JÓVENES!!

A PARTIR DEL JUEVES 1º DE NOVIEMBRE DE 2012 SUMAMOS UN NUEVO ESPACIO DE ACTIVIDADES A LA CASA DE LOS JÓVENES!
SE TRATA DEL TALLER DE COCINA, QUE  IRÁ A FUNCIONAR DE AHORA EN ADELANTE TODOS LOS DÍAS JUEVES DE 17:30 A 20:00 HS A LA PAR DEL ESPACIO DE RADIO!

LOS COORDINADORES DEL NUEVO ESPACIO SERÁN LA CHEF INTERNACIONAL CAROLINA FREDA (QUIEN EN AÑOS ANTERIORES YA HA COORDINADO CURSOS BIMESTRALES DE COCINA EN NUESTRO DISPOSITIVO) Y EL LICENCIADO AXEL BONILLA (QUIEN COORDINA ACTUALMENTE EL ESPACIO DE SALIDAS SOCIALES DE LOS DÍAS SÁBADOS).

QUIENES PARTICIPEN EN EL TALLER DEBERÁN TRAER:
DELANTAL,
COFIA O GORRO,
TABLA,
CUCHILLO DE PICAR.
(TODO ESTO SÓLO AL COMENZAR EL TALLER, YA QUE QUEDARÁ GUARDADO EN LA INSTITUCIÓN).

EN EL NUEVO ESPACIO SE TRABAJARÁ EN TORNO A HETEROGÉNEAS TÉCNICAS DE COCINA, EMPLEANDO VARIADOS INGREDIENTES, Y EN CADA JORNADA LOS JÓVENES REALIZARÁN DIFERENTES Y NOVEDOS PLATOS CULINARIOS.
LA IDEA ES QUE LOS JÓVENES INTERVINIENTES PIERDAN LOS MIEDOS QUE MUCHAS VECES IMPERAN CON RESPECTO A LA GASTRONOMÍA EN GENERAL Y, EN UN AMBIENTE DISTENDIDO, INCORPOREN HABILIDADES Y APRENDAN SECRETOS DE LA COCINA, PARA PODER EMPLEARLOS DENTRO Y FUERA DE SUS CASAS Y VALERSE DEL MEJOR MODO POSIBLE EN ESE IMPORTANTE ESPACIO HOGAREÑO.

SE AGRANDA LA CASA… TE ESPERAMOS!!